Çözüm 04 05
Kamu & Kurumlar için yemek hizmeti
Öngörülebilir bir servis düzeni.
Farklı birimler, toplu servis saatleri ve takip edilmesi gereken süreçler: yemek hizmetinde düzen, kurumun işleyişinin bir parçasıdır. Hizmet kapsamını, kişi sayısını ve sorumlulukları baştan netleştiriyor; üretimden servise kadar kurumun çalışma düzenine uyum sağlıyoruz.
- Süreç
- Öngörülebilirlik
- Disiplin
- Ölçek
- Baştan tanımlı kapsam
- Birimler arası koordinasyon
- Takip edilebilir süreç
Kısaca
Kamu kurumlarında yemek hizmeti nasıl yürütülür?
Kamu kurumlarında yemek hizmeti; kapsamın, kişi sayısının ve sorumlulukların baştan tanımlandığı, öngörülebilir bir düzenle yürütülür. Ateşbaz, üretimden servise kadar kurumun çalışma düzenine uyum sağlar; farklı birimler ve toplu servis saatleri için koordinasyonu tek bir planda kurar.
Kalite, çevre, gıda güvenliği ve iş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemlerimiz ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ve ISO 45001 standartlarına göre belgelidir; belgeleri Sertifikalar sayfamızda numara ve geçerlilik tarihleriyle inceleyebilirsiniz.
Bir gününüz
Kurumun işleyişi, bizim planımızla.
Kamuda iyi hizmet, sürprizsiz hizmettir. Planımızı kurumun işleyişinin her aşamasına göre kuruyoruz.
-
Kapsam
SizdeŞartlar ve sorumluluklar net olmalı.
BizdeHizmet kapsamı, kişi sayısı ve sorumluluklar işe başlamadan netleşir.
-
Birimler
SizdeFarklı birimler, farklı servis noktaları.
BizdeBirimlerin servis noktaları ve saatleri tek bir planda koordine edilir.
-
Toplu servis saati
SizdeAynı saatte yoğunlaşan servis.
BizdeÜretim ve servis akışı toplu servis saatine göre kurulur.
-
Takip
SizdeSüreçlerin izlenebilir olması gerekir.
BizdeHer adım belgeli yönetim sistemimiz çerçevesinde, takip edilebilir yürür.
Operasyon öncelikleri
Üç öncelik, her gün aynı özen.
Kamu & Kurumlar için yemek hizmetini bu üç öncelik üzerine kuruyoruz.
-
Baştan tanımlı kapsam
Hizmet kapsamını, kişi sayısını ve sorumlulukları işe başlamadan netleştiririz.
-
Birimler arası koordinasyon
Farklı birimlerin servis noktalarını ve saatlerini tek bir planda bir araya getiririz.
-
Takip edilebilir süreç
Üretimden servise her adım belgeli yönetim sistemimiz çerçevesinde, izlenebilir şekilde yürür.
- +25
- yıllık kurumsal yemek deneyimi
- Diyetisyen
- kontrolünde planlanan menüler
Hizmet modelleri
Size uygun hizmet modeli.
Kurumunuzun altyapısına göre önerdiğimiz modeller. Hangisinin uygun olduğuna keşif sonrası birlikte karar veririz.
-
Hizmet 01 Kurumsal Yemek Hizmetleri Yemek tesisimizde planlı üretimle hazırlanır ve birimlerinizin servis saatlerine göre Thermobox kaplarla ulaştırılır. Hizmeti inceleyin
-
Hizmet 02 Yerinde Üretim Kurumunuzun mutfağı varsa üretim yerinde yapılır; mutfak işletmesini baştan tanımlı sorumluluklarla Ateşbaz ekibi üstlenir. Hizmeti inceleyin
-
Hizmet 04 Organizasyon & Catering Kurum etkinlikleri, toplantılar ve davetler için ikram ve yemek servisi. Hizmeti inceleyin
Sık sorulanlar
Teklif istemeden önce sorulanlar.
Sorunuz burada yok mu? WhatsApp’tan sorun ya da 0555 184 10 42 numarasını arayın.
Kamu kurumlarına yemek hizmeti veriyor musunuz?
Evet. Hizmet kapsamını, kişi sayısını ve sorumlulukları baştan netleştiriyor; üretimden servise kadar kurumun çalışma düzenine uyum sağlıyoruz.
Hangi belgelere sahipsiniz?
Kalite, çevre, gıda güvenliği ve iş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemlerimiz ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ve ISO 45001 standartlarına göre belgelidir. Belgeleri numara ve geçerlilik tarihleriyle Sertifikalar sayfamızda inceleyebilirsiniz.
Birden fazla birime hizmet verilebilir mi?
Evet. Farklı birimlerin servis noktalarını ve saatlerini tek bir planda koordine ediyoruz; ayrıntılar kurumun yapısına göre birlikte belirlenir.
Hizmet kapsamı nasıl belirleniyor?
Kişi sayısı, öğünler, servis noktaları, üretim modeli ve sorumluluklar işe başlamadan birlikte netleştirilir.
Kurum etkinlikleri için ikram hizmeti var mı?
Evet. Kurum etkinlikleri, toplantılar ve davetler için Organizasyon & Catering hizmetimizden yararlanabilirsiniz.
Menüler nasıl planlanıyor?
Menülerimiz uzman diyetisyen kontrolünde, dengeli ve mevsime uygun biçimde planlanır ve kurumunuzun ihtiyacına göre yapılandırılır.
Diğer çözümler
Beş farklı iş günü. Tek bir mutfaktan.
Teklif
Kurumunuzun yemek hizmetini
baştan netleştirelim.
Birimlerinizi, servis düzeninizi ve beklentilerinizi konuşalım; kapsamı ve teklifimizi kurumunuza özel hazırlayalım.
Teklif için konuşacaklarımız
- Kişi sayısı ve birimler
- Hizmet kapsamı ve öğünler
- Servis noktaları ve saatleri
- Üretim modeli